СВЕКОЛЬНЫЕ ФАЛАФЕЛЬ — ЕЩЕ ОДНА ИДЕЯ ЭТОГО ВКУСНЕЙШЕГО СБАЛАНСИРОВАННОГО БЛЮДА

3

Судя по вашим отзывам и комментариям в соц. сетях, многие из вас уже не только успели попробовать приготовить полезную версию фалафель, но и полюбить ее так же сильно, как и я;) Поэтому идей для этого блюда много не будет и… Continue Reading

ПРЯНАЯ ТЫКВЕННАЯ ГРАНОЛА

Продолжаю развивать тыквенную тему – и на этот раз делюсь рецептом желанной многими из вас тыквенной гранолы. Она у меня теперь любима не меньше, чем гречнево-шоколадная, и я, пожалуй, даже знаю, что у них, таких разных на первый взгляд, общего… Continue Reading

КЛАССИЧЕСКИЙ И ВЕГАНСКИЙ ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК В ПОЛЕЗНОЙ ВЕРСИИ + РЕЦЕПТ ВЗБИТЫХ КОКОСОВЫХ СЛИВОК

Очередной тыквенный сезон мне захотелось открыть рецептами чего-нибудь особенно неприлично вкусного;) Ну, и само собой, полезного и ‘правильного’. Такая комбинация классического тыквенного пирога с чизкейком, да еще и, как говорится, в ‘пп’ версии, признаюсь честно, приятно удивила даже меня;) Причем,… Continue Reading

САМОДЕЛЬНЫЙ ЙОГУРТ ИЗ КОКОСОВОГО, ОРЕХОВОГО, КОЗЬЕГО И ЛЮБОГО ДРУГОГО МОЛОКА

1

Не смотря на то, что я приобрела первую в свой жизни йогуртницу всего две недели назад (и ту, кстати, уже успела вернуть, решив, что приобрести дегидратор будет куда полезнее и функциональнее:), опыт приготовления домашнего йогурта как из животного, так и… Continue Reading

ВСЕ О ПРИГОТОВЛЕНИИ РАСТИТЕЛЬНОГО МОЛОКА ИЗ ОРЕХОВ, КОКОСА ИЛИ СЕМЯН И МУКИ ИЗ ИХ ЖМЫХА

3

Поделиться с вами давно обещанной многим моим читателям инструкцией по приготовлению домашних, а значит самых полезных на свете йогуртов (его можно найти здесь), но не рассказать сначала о том, как приготовить безмолочное ‘молоко’ из орехов, семян и кокоса оказалось просто… Continue Reading

ХЛЕБ ИЗ КИНОА — САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ, ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ НА СВЕТЕ!

киноа-хлеб

Не откладывая в дальний ящик, спешу поделится с вами рецептом, который стал не просто моей палочкой-выручалочкой на время прохождения детокс-курса – это теперь мой любимчик на веки. Ведь что может быть прекрасней хлеба без дрожжей, закваски, яиц, муки и злаков… Continue Reading

СВЕКОЛЬНЫЙ БРАУНИ

1

Этот рецепт как нельзя лучше пополняет мою копилку идей не только полезных брауни, но и брауни, а также других вкуснейших десертов с участием ОВОЩЕЙ – меня ведь хлебом не корми, дай из цукини, батата, морковки или свеклы десерт приготовить;) Рецепт… Continue Reading

КОТЛЕТЫ ИЗ ЛОСОСЯ С КАПЕРСАМИ И ТУШЕННЫМ ФЕНХЕЛЕМ НА ГАРНИР

5

Еще один рецепт в копилку идей для самых легких  и самых низкоуглеводных блюд на свете;) И еще одна идея для бургера из лосося. А на гарнир в очередной раз ароматнейший фенхель. 

ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ ПЛИТЫ, МУКИ И САХАРА

2

Такие сыроедческие десерты как нельзя лучше подходят для летней поры, когда хочется, чтобы лакомства были легкими, освежающими и бодрящими. Конечно, когда все мысли о том, чтобы охладится, первое, что приходит в голову, это какое-нибудь полезное мороженое. Но такие сыроедческие лакомства… Continue Reading

САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ НА СВЕТЕ КАРАМЕЛЬ

IMG_1132

Этот пост я посвящаю, не побоюсь этого слова, гениальному рецепту, а все гениальное, как известно, просто;) Простым смешением в блендере цельных, натуральных и полезных ингредиентов за 5 минут вы получаете невероятно полезный продукт в миллионы раз вкуснее карамели и вареной… Continue Reading