СВЕКОЛЬНЫЙ БРАУНИ

1

Этот рецепт как нельзя лучше пополняет мою копилку идей не только полезных брауни, но и брауни, а также других вкуснейших десертов с участием ОВОЩЕЙ — меня ведь хлебом не корми, дай из цукини, батата, морковки или свеклы десерт приготовить;) Рецепт… Читать дальше

ЯЙЦА В ПП РАЦИОНЕ И ВЫПЕЧКЕ.ПП-ВЕРСИЯ КАНТУЧИ: АПЕЛЬСИНОВО-КЛЮКВЕННЫЕ С ФУНДУКОМ + ДРУГИЕ МОИ ЛЮБИМЫЕ СОЧЕТАНИЯ

7

Это уже не первый рецепт кантучини, которым я делюсь с вами: прошлый был из миндальной муки, на этот раз все намного проще — понадобится просто цельнозерновая пшеничная мука, которую при желании можно заменить и на смесь овсяной с кукурузной;) С… Читать дальше

СЛАДКИЙ И ПРЯНЫЙ ХЛЕБ ИЗ ЦУКИНИ

main

Такой хлеб из цукини уже давно стал для меня такой же классикой жанра среди сладкой выпечки, как и банановый хлебушек. Если искать ему что-то сродни среди сладкой выпечки с использованием овощей, то тогда он у меня ассоциируется, пожалуй, с морковным… Читать дальше

ДИЕТИЧЕСКИЕ ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЧИКИ С ЧЕРНИКОЙ

13

Для всех любителей гречки рецепт таких черничных блинчиков просто обязателен для приготовления! Всю прошедшую неделю именно они в буквальном смысле делали мой день — съеденные на завтрак, заряжали не только энергией, но и морем позитива от ностальгии по детству, когда… Читать дальше

ОВОЩНАЯ ГАЛЕТТА ИЗ ТЫКВЫ, ЯБЛОКА И ФЕНХЕЛЯ

DSC03537

Впервые услышав о таком блюде, как галетта, мой пытливый ум сразу же задался вопросом ‘что эта такое’ и ‘с чем его едят’. Следующим шагом было ее приготовление, причем во всех возможных вариантах: и сладкой, и пикантной, и с глютеновым тестом,… Читать дальше

БЛИНЧИКИ СО ВКУСОМ МОРКОВНОГО КЕЙКА СО ‘СЛИВОЧНЫМ’ КЕШЬЮ-КРЕМОМ

IMG_1317

Кто не любит блинчики?! А если они еще и полезные и ‘правильные ’, то устоять уже точно не возможно;) Идея таких блинов была когда-то навеяна морковными кейками, пп вариантов которых я перепробовала уже великое множество. И блинчики в таком стиле… Читать дальше

ЧЕРНИЧНО-МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

DSC03450

Сезон ягод в самом разгаре, поэтому рецепт этих ‘правильных’ печенок, думаю, придется очень кстати. Хоть я их и задумывала для приготовления сандвичей из печенья с начинкой из легкой и полезной Нутеллы между ними, но они получились настолько самодостаточными и вкусными,… Читать дальше

ЛЕГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС ИЗ САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ: ПРЯМО В СТАКАНЕ ИЛИ В ТАРТАЛЕТКАХ

мусс

У меня на очереди очередное лакомство с уникальным, когда речь заходит о десертах, ингредиентом в составе — с горячо любимым мною авокадо! Он является основой для приготовления, наверное, всех моих самых любимых лакомств — Шоколадно-Цитрусового Мороженого и полезной и легкой… Читать дальше

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ БУЛОЧЕК И НАСТОЯЩЕГО СЫРОЕДЧЕСКОГО ШОКОЛАДА

final

Как-то я пропустила, когда этот момент наступил точно, но, к счастью, в один прекрасный день я охладела к мучным булочкам и круассанам. Нет, конечно, я все еще та же сладкоежка, и выпечку люблю по прежнему, но теперь моей настоящей… Читать дальше

ГАМБУРГЕРЫ В ЛУЧШИХ ТРАДИЦИЯХ ПП + РЕЦЕПТ Ц/З ХЛЕБА

DSC03301

На видео немного мотивации, чтобы в следующий раз, когда вам захочется гамбургера, вы отправились за ним не в заведение фаст-фуда, а на кухню, готовить его самостоятельно;) А вообще, советую в этом видео не зацикливаться на названии блюда и заведения, а воспринимать… Читать дальше