ЧТО ДЕЛАЕТ С ‘ЖИВЫМИ’ ПРОДУКТАМИ НАГРЕВАНИЕ + РЕЦЕПТ ПРЯНОГО МОРКОВНО-ЯБЛОЧНОГО СМУЗИ

DSC04765

Идея согревающей еды актуальна в феврале, как никогда:)) И необходимость употреблять при этом как можно больше ‘живых’ продуктов — единственных (что бы нам не обещали этикетки БАДов и поливитаминов;))) источников такого неосязаемого, но желанного всеми ИММУНИТЕТА — зимой стоит особенно… Continue Reading

САМЫЙ ‘ПРАВИЛЬНЫЙ’ ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛ

4

Крамбл — просто фантастическое блюдо во всех отношениях. Простое в исполнении, практичное в отношении самых доступных ингредиентов в составе (которые всегда можно изменять в зависимости от того, что имеется под рукой), удобное в плане приготовления сразу огромной порции, да еще… Continue Reading

ПРЯНАЯ ТЫКВЕННАЯ ГРАНОЛА

Продолжаю развивать тыквенную тему – и на этот раз делюсь рецептом желанной многими из вас тыквенной гранолы. Она у меня теперь любима не меньше, чем гречнево-шоколадная, и я, пожалуй, даже знаю, что у них, таких разных на первый взгляд, общего… Continue Reading

САМОДЕЛЬНЫЙ ЙОГУРТ ИЗ КОКОСОВОГО, ОРЕХОВОГО, КОЗЬЕГО И ЛЮБОГО ДРУГОГО МОЛОКА

1

Не смотря на то, что я приобрела первую в свой жизни йогуртницу всего две недели назад (и ту, кстати, уже успела вернуть, решив, что приобрести дегидратор будет куда полезнее и функциональнее:), опыт приготовления домашнего йогурта как из животного, так и… Continue Reading

ЯЙЦА В ПП РАЦИОНЕ И ВЫПЕЧКЕ.ПП-ВЕРСИЯ КАНТУЧИ: АПЕЛЬСИНОВО-КЛЮКВЕННЫЕ С ФУНДУКОМ + ДРУГИЕ МОИ ЛЮБИМЫЕ СОЧЕТАНИЯ

7

Это уже не первый рецепт кантучини, которым я делюсь с вами: прошлый был из миндальной муки, на этот раз все намного проще – понадобится просто цельнозерновая пшеничная мука, которую при желании можно заменить и на смесь овсяной с кукурузной;) С… Continue Reading

ГРЕЧНЕВО-ШОКОЛАДНАЯ ГРАНОЛА

DSC03834

В прошлый раз, когда я делилась с вами рецептом гранолы и энергетических батончиков, я детально затронула абсолютно все моменты, связанные с процессом приготовления этой замечательной вкуснятины, поэтому из поста тогда получилось настоящее практическое руководство по их приготовлению. Поэтому, если вы… Continue Reading

СЛАДКИЙ И ПРЯНЫЙ ХЛЕБ ИЗ ЦУКИНИ

main

Такой хлеб из цукини уже давно стал для меня такой же классикой жанра среди сладкой выпечки, как и банановый хлебушек. Если искать ему что-то сродни среди сладкой выпечки с использованием овощей, то тогда он у меня ассоциируется, пожалуй, с морковным… Continue Reading

ВИШНЕВЫЙ ЧИА-ПУДИНГ

4

Такой чиа-пудинг, пожалуй, просто идеальный пример блюда из натуральных и цельных ингредиентов, которые непременно должны составлять основу рациона всех тех, кто не просто пытается бездумно похудеть, а тех, кто ведет активный образ жизни и действительно уделяет большое внимание качеству своего… Continue Reading

ДИЕТИЧЕСКИЕ ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЧИКИ С ЧЕРНИКОЙ

13

Для всех любителей гречки рецепт таких черничных блинчиков просто обязателен для приготовления! Всю прошедшую неделю именно они в буквальном смысле делали мой день – съеденные на завтрак, заряжали не только энергией, но и морем позитива от ностальгии по детству, когда… Continue Reading

БЛИНЧИКИ СО ВКУСОМ МОРКОВНОГО КЕЙКА СО ‘СЛИВОЧНЫМ’ КЕШЬЮ-КРЕМОМ

IMG_1317

Кто не любит блинчики?! А если они еще и полезные и ‘правильные ’, то устоять уже точно не возможно;) Идея таких блинов была когда-то навеяна морковными кейками, пп вариантов которых я перепробовала уже великое множество. И блинчики в таком стиле… Continue Reading