Если в первой части моих постов об углеводах мы детально разобрались с их строением, рассмотрели процесс их расщепления в пищеварительном тракте, а так же уяснили истинный смысл, который несет понятие гликемического индекса, то сейчас предлагаю продолжить рассмотрение процессов метаболизма углеводов… Читать дальше
Предубеждения в отношении жиров и углеводов — очередной способ усложнить себе жизнь в таком нелегком деле, как регуляция веса. И мало того, что желающих исключить практически полностью жиры и углеводы при похудении хоть отбавляй, так еще и находятся те, кто… Читать дальше
Организм у каждого из нас один и он уникален и неповторим от рождения — со своим определенным телосложением (мезоморф, эндоморф, эктоморф или их смесь), психотипом (астеник, нормостеник, гиперстеник), типом метаболизма (белковый, углеводный, сбалансированный) и еще многими-многими другими признаками — как… Читать дальше
Мое личное мнение о фруктах было и остается неизменным — это лучшая живая еда на Земле, ощелачивающая наш организм, поэтому отказывать себе в ней — не любить себя;) Их можно позволять себе даже в период активного жиросжигания, и даже нужно —… Читать дальше