‘ПРАВИЛЬНЫЕ’ МАЙОНЕЗЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС: КЛАССИЧЕСКИЙ, ЛЕГКИЕ ИЗ АВОКАДО И СЫРОЕДЧЕСКИЙ ИЗ КЕШЬЮ + ИДЕИ САМЫХ ЛЕГКИХ ОЛИВЬЕ

2

Самое время и мне поделиться с вами идеями для новогоднего меню. На праздничном столе никак не обойтись без Оливье, а в любимом всеми салате никак не обойтись без майонеза. Поэтому этот пост целиком и полностью посвящается их полезным для здоровья… Читать дальше

ХЛЕБ ИЗ КИНОА — САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ, ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ НА СВЕТЕ!

киноа-хлеб

Не откладывая в дальний ящик, спешу поделится с вами рецептом, который стал не просто моей палочкой-выручалочкой на время прохождения детокс-курса — это теперь мой любимчик на веки. Ведь что может быть прекрасней хлеба без дрожжей, закваски, яиц, муки и злаков… Читать дальше

КОТЛЕТЫ ИЗ ЛОСОСЯ С КАПЕРСАМИ И ТУШЕННЫМ ФЕНХЕЛЕМ НА ГАРНИР

5

Еще один рецепт в копилку идей для самых легких и самых низкоуглеводных блюд на свете;) И еще одна идея для бургера из лосося. А на гарнир в очередной раз ароматнейший фенхель.

КАРРИ ИЗ КРЕВЕТОК С НИЗКОУГЛЕВОДНЫМ “РИСОМ” ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ НА ГАРНИР

карри

Спешу сегодня поделиться с вами чем-то поистине гениальным — рецептом трансформером, оба части которого одна лучше другой. В основе блюда очередная идея карри из креветок — мое очередное признание в любви к Азии и всему, что с ней связано: готовится… Читать дальше

САЛАТ ИЗ АВОКАДО, АРТИШОКА, РУККОЛЫ И ШПИНАТА — ИДЕАЛЬНЫЙ ГАРНИР К РЫБЕ, КУРИЦЕ, ЯЙЦАМ И ЛЮБЫМ ИСТОЧНИКАМ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА

3

Салат-гарнир из Авокадо, Артишока, Рукколы и Шпината, дополненный любой белой рыбой, а также, по желанию, кремом из кешью бел первым блюдом, которое сразу же пришло мне на ум, получив от вас, дорогие читатели, просьбу делиться идеями и супер-легких ужинов. Этот… Читать дальше

ОВОЩНАЯ ГАЛЕТТА ИЗ ТЫКВЫ, ЯБЛОКА И ФЕНХЕЛЯ

DSC03537

Впервые услышав о таком блюде, как галетта, мой пытливый ум сразу же задался вопросом ‘что эта такое’ и ‘с чем его едят’. Следующим шагом было ее приготовление, причем во всех возможных вариантах: и сладкой, и пикантной, и с глютеновым тестом,… Читать дальше

ГРИБНОЙ СОУС-ПОДЛИВА — ИДЕАЛЬНЫЙ ГАРНИР ИЛИ САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ БЛЮДО

IMG_2704[1]

В этом посте — еще одна идея для прекрасного гарнира, который также можно использовать как соус или с небольшими дополнениями на ваш вкус можно превратить и в полноценное самостоятельное блюдо. В этой полезной версии грибного стью нет ни сливочного масла,… Читать дальше

ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

IMG_2708[1]

В этом посте хочу поделиться с вами очень простой, но невероятно вкусной идеей для гарнира — ее даже рецептом язык не поворачивается назвать, настолько все элементарно;) Тем не менее, такое пюре из чечевицы может запросто стать вашим любимым гарниром, особенно… Читать дальше