ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ТРЮФЕЛЯ

DSC03330-2

Выпечка — это здОрово и вкусно, а полезная выпечка — это здрОрово, здорОво и вкусно в двойне. Но какими бы привлекательными и обаятельными не были, например, пп круассаны, сыроедческие десерты все равно остаются моими любимыми. Ну вот как их не… Читать дальше

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛЕЗНЫЕ МЮСЛИ, ГРАНОЛЫ И БАТОНЧИКИ + РЕЦЕПТ БАТОНЧИКА-ГРАНОЛЫ С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ

1

Воскресным утром мне хотелось поделиться с вами каким-нибудь уютным и функциональным полезным рецептом, который не только можно не спеша воплотить в более свободный от хлопот выходной день, но и наслаждаться потом его результатом всю рабочую неделю. Домашние мюсли, гранолы и… Читать дальше

РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНЫХ РАФАЭЛЛО И ВСЕ О КОКОСАХ, ЧАСТЬ 1

DSC03199-2

Ох, знали бы вы, друзья, как я люблю все кокосовое. Когда-то давно любимчиками были магазинные Баунти, Рафаэлло и ресторанные карри с жирным кокосовым молоком в неограниченных количествах; теперь в моем рационе их сменили кокосовая вода, молоко, масло, паста, стружка, мука… Читать дальше

РЕЦЕПТ БЕЗМОЛОЧНЫХ РАФАЭЛЛО И ВСЕ О КОКОСАХ, ЧАСТЬ 2

DSC03220-2

О пользе и вреде кокоса и продуктов из него писала в соседнем посте с рецептом молочных Рафаэлло, а здесь сделаю небольшой обзор полезных продуктов из кокоса и расскажу о том, как приготовить эти вкусные конфетки без использования молочного сыра.

ИНЖИРНО-ЕЖЕВИЧНО-КОКОСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

DSC03181-2

На этой неделе в поисках интересных идей для мороженого пробовала новые вкусы и теперь спешу поделиться теми, которые понравились больше всего, ведь сделать клубничное мороженое, добавив клубнику, или шоколадное, добавив какао-порошок, мне кажется, проще некуда, а здесь хочу делиться с… Читать дальше

МЯТНОЕ МОРОЖЕНОЕ

DSC03167-2

Лето не за горами и погода уже радует теплыми деньками, поэтому тема полезного мороженого актуальна как никогда. А что может освежить и охладить лучше, чем вкус мяты?! Правильно, вкус НАТУРАЛЬНОЙ мяты;) А в сочетании с кусочками горького шоколада мятное мороженое… Читать дальше

ПОЛЕЗНОЕ ФИСТАШКОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

DSC03085

В этом посте хочу поделиться с вами рецептом моего самого любимого полезного мороженого — фисташкового — невероятно вкусного, со сливочной и плотной текстурой и супер-простого в приготовлении. В его основе — базовый рецепт пп мороженного на основе бананов, в центре… Читать дальше

БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОГО МОРОЖЕНОГО С БАНАНОМ В ОСНОВЕ

DSC03037

Друзья, в этом посте хочу поделиться с вами базовым рецептом полезного и натурального пп мороженного из банана, на основе которого, подключив свою фантазию или мои простые рекомендации и идеи, вы сможете создавать бесконечное число вкусов и сочетаний, и разнообразию мороженного… Читать дальше

ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ С НОТКАМИ ЦИТРУСОВЫХ И КОФЕ

DSC03022

Сочетание шоколад + цитрус + кофе лично я считаю великолепным — апельсин в этом рецепте волшебно обогащает эспрессо и темный шоколад тонкими и сладкими цитрусовыми нотками.

СОРБЕТ ИЗ АНАНАСА И МАНГО С КАЙЕНСКИМ ПЕРЦЕМ

DSC03065

Сладкое и острое. Горячее и освежающее. В этом мороженом-сорбете повстречались вкусы, которые вместе создают невероятный эффект во рту. Этот сорбет из ананаса, манго и кайенского перца стал в последнее время моим самым любимым — сладкие фрукты и горячий перец… Читать дальше