САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ И НАТУРАЛЬНЫЕ ЧИА-ДЖЕМЫ

1

Очень давно хотела поделиться с вами этими рецептами — уж очень они замечательные во всех отношениях — приготовленные таким образом джемы невероятно вкусные, полезные и удобные во всех отношениях (если так можно сказать;): семена чиа в их основе по соседству… Читать дальше

СОЧНЫЕ И ПИКАНТНЫЕ БУРГЕРЫ ИЗ ЛОСОСЯ

4

В этом посте — еще одна вкусная идея для рыбки, на этот раз бургеры из лосося. Вид у блюда получается очень домашним, но вкус у этих котлеток не банальный — среди ингредиентов в рецепте повстречались цукини, имбирь и цедра лимона,… Читать дальше

САЛАТ ИЗ АВОКАДО, АРТИШОКА, РУККОЛЫ И ШПИНАТА — ИДЕАЛЬНЫЙ ГАРНИР К РЫБЕ, КУРИЦЕ, ЯЙЦАМ И ЛЮБЫМ ИСТОЧНИКАМ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА

3

Салат-гарнир из Авокадо, Артишока, Рукколы и Шпината, дополненный любой белой рыбой, а также, по желанию, кремом из кешью бел первым блюдом, которое сразу же пришло мне на ум, получив от вас, дорогие читатели, просьбу делиться идеями и супер-легких ужинов. Этот… Читать дальше

ОВОЩНАЯ ГАЛЕТТА ИЗ ТЫКВЫ, ЯБЛОКА И ФЕНХЕЛЯ

DSC03537

Впервые услышав о таком блюде, как галетта, мой пытливый ум сразу же задался вопросом ‘что эта такое’ и ‘с чем его едят’. Следующим шагом было ее приготовление, причем во всех возможных вариантах: и сладкой, и пикантной, и с глютеновым тестом,… Читать дальше

БЛИНЧИКИ СО ВКУСОМ МОРКОВНОГО КЕЙКА СО ‘СЛИВОЧНЫМ’ КЕШЬЮ-КРЕМОМ

IMG_1317

Кто не любит блинчики?! А если они еще и полезные и ‘правильные ’, то устоять уже точно не возможно;) Идея таких блинов была когда-то навеяна морковными кейками, пп вариантов которых я перепробовала уже великое множество. И блинчики в таком стиле… Читать дальше

ГРИБНОЙ СОУС-ПОДЛИВА — ИДЕАЛЬНЫЙ ГАРНИР ИЛИ САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ БЛЮДО

IMG_2704[1]

В этом посте — еще одна идея для прекрасного гарнира, который также можно использовать как соус или с небольшими дополнениями на ваш вкус можно превратить и в полноценное самостоятельное блюдо. В этой полезной версии грибного стью нет ни сливочного масла,… Читать дальше

ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

IMG_2708[1]

В этом посте хочу поделиться с вами очень простой, но невероятно вкусной идеей для гарнира — ее даже рецептом язык не поворачивается назвать, настолько все элементарно;) Тем не менее, такое пюре из чечевицы может запросто стать вашим любимым гарниром, особенно… Читать дальше

ЧЕРНИЧНО-МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

DSC03450

Сезон ягод в самом разгаре, поэтому рецепт этих ‘правильных’ печенок, думаю, придется очень кстати. Хоть я их и задумывала для приготовления сандвичей из печенья с начинкой из легкой и полезной Нутеллы между ними, но они получились настолько самодостаточными и вкусными,… Читать дальше

ТАР-ТАР ИЗ ЛОСОСЯ НА ПОДУШКЕ ИЗ ГУАКАМОЛЕ И ФИСТАШКОВЫМ ПЕСТО

DSC03411

У меня лето — пора легких прохлаждающих блюд и рацион становится прямо совсем сыроедческим. Сейчас в овощах и фруктах и так по максимуму свежести и пользы, а отсутствие термической обработки только способствует тому, чтобы вкусить их в полной мере. Животного… Читать дальше

ЛЕГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС ИЗ САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ: ПРЯМО В СТАКАНЕ ИЛИ В ТАРТАЛЕТКАХ

мусс

У меня на очереди очередное лакомство с уникальным, когда речь заходит о десертах, ингредиентом в составе — с горячо любимым мною авокадо! Он является основой для приготовления, наверное, всех моих самых любимых лакомств — Шоколадно-Цитрусового Мороженого и полезной и легкой… Читать дальше