Решила разбавить рецепты полезных сладостей серьезной, так сказать, едой. Захотелось поделиться с вами рецептом чего-нибудь не только легкого, полезного, вкусного и простого в приготовлении, но и универсального в употреблении: чтобы блюдо было и отличным перекусом, и в полноценном приеме пищи… Читать дальше
В этом посте хочу поделиться с вами рецептом моего самого любимого полезного мороженого — фисташкового — невероятно вкусного, со сливочной и плотной текстурой и супер-простого в приготовлении. В его основе — базовый рецепт пп мороженного на основе бананов, в центре… Читать дальше
Друзья, в этом посте хочу поделиться с вами базовым рецептом полезного и натурального пп мороженного из банана, на основе которого, подключив свою фантазию или мои простые рекомендации и идеи, вы сможете создавать бесконечное число вкусов и сочетаний, и разнообразию мороженного… Читать дальше
Сочетание шоколад + цитрус + кофе лично я считаю великолепным — апельсин в этом рецепте волшебно обогащает эспрессо и темный шоколад тонкими и сладкими цитрусовыми нотками.
Сладкое и острое. Горячее и освежающее. В этом мороженом-сорбете повстречались вкусы, которые вместе создают невероятный эффект во рту. Этот сорбет из ананаса, манго и кайенского перца стал в последнее время моим самым любимым — сладкие фрукты и горячий перец… Читать дальше
Кто у нас в растительном мире самый богатый на омега-3 жирные кислоты?! Правильно, семена чиа! Да-да, даже богаче, чем семена льна! Но обо всем по порядку!
Ах, шоколад, шоколад, шоколад… Кому-то посчастливилось его не любить, я же жить без него едва-ли смогу… В отношении шоколада сегодня в рационе многих часто присутствует одна из двух крайностей, когда от шоколада либо отказываются полностью, считая его врагом фигуры номер… Читать дальше
Приняв когда-то давно решение изменить свои пищевые привычки и отказаться в рационе от всяких вредностей в виде рафинированных продуктов и изделий из них, первое время я только и делала, что изобретала как это называется ПП (не люблю эту аббревиатуру, но… Читать дальше
Вкусные шоколадные кексы с глазурью из Нутеллы, которых можно съесть сразу несколько и не переживать при этом о их колорийности, содержании углеводов и жиров. Такое возможно?! Да-да-да!
Для приготовления легкой и полезной версии Нутеллы я использую один очень неожиданный ингредиент — авокадо. Как бы странно это не звучало, но его густая сливочная консистенция и достаточно нейтральный вкус идеально подходят для приготовления даже самых сладких соусов, кремов и… Читать дальше