ТАЙСКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ КАРРИ С КУРИЦЕЙ

зк

Настоящий зеленый карри, как и множество других экзотических блюд, я научилась готовить, когда жила в Тайланде. Долгое время делала их классическими, строго по рецептурам со всеми необходимыми ингредиентами, но, начав питаться полезно и чисто, некоторые ингредиенты просто исключила из состава.… Читать дальше

ВИШНЕВЫЙ ЧИА-ПУДИНГ

4

Такой чиа-пудинг, пожалуй, просто идеальный пример блюда из натуральных и цельных ингредиентов, которые непременно должны составлять основу рациона всех тех, кто не просто пытается бездумно похудеть, а тех, кто ведет активный образ жизни и действительно уделяет большое внимание качеству своего… Читать дальше

ДИЕТИЧЕСКИЕ ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЧИКИ С ЧЕРНИКОЙ

13

Для всех любителей гречки рецепт таких черничных блинчиков просто обязателен для приготовления! Всю прошедшую неделю именно они в буквальном смысле делали мой день — съеденные на завтрак, заряжали не только энергией, но и морем позитива от ностальгии по детству, когда… Читать дальше

ТОМАТНОЕ РАГУ С КРЕВЕТКАМИ И ФЕНХЕЛЕМ

2

Еще одно блюдо в копилку супер-легких блюд — идеально подойдет для ужина, после которого вы не запланировали никакой активной деятельности. В основе – креветки и фенхель, о котором я совсем недавно писала и который мне в последнее время очень полюбился.

ДЕТОКС-СУП ИЗ БРОКОЛЛИ, СЕЛЬДЕРЕЯ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

Broccoli 1

Если вы вдруг в поиске чего-нибудь супер-легкого и детоксного — этот зеленый супчик как раз то, что вам нужно. В основе рецепта сельдерей, брокколи и зеленый горошек — один ингредиент полезней другого! Кроме очищающих качеств, такой состав обещает еще и… Читать дальше

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ И НАТУРАЛЬНЫЕ ЧИА-ДЖЕМЫ

1

Очень давно хотела поделиться с вами этими рецептами — уж очень они замечательные во всех отношениях — приготовленные таким образом джемы невероятно вкусные, полезные и удобные во всех отношениях (если так можно сказать;): семена чиа в их основе по соседству… Читать дальше

СОЧНЫЕ И ПИКАНТНЫЕ БУРГЕРЫ ИЗ ЛОСОСЯ

4

В этом посте — еще одна вкусная идея для рыбки, на этот раз бургеры из лосося. Вид у блюда получается очень домашним, но вкус у этих котлеток не банальный — среди ингредиентов в рецепте повстречались цукини, имбирь и цедра лимона,… Читать дальше

САЛАТ ИЗ АВОКАДО, АРТИШОКА, РУККОЛЫ И ШПИНАТА — ИДЕАЛЬНЫЙ ГАРНИР К РЫБЕ, КУРИЦЕ, ЯЙЦАМ И ЛЮБЫМ ИСТОЧНИКАМ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА

3

Салат-гарнир из Авокадо, Артишока, Рукколы и Шпината, дополненный любой белой рыбой, а также, по желанию, кремом из кешью бел первым блюдом, которое сразу же пришло мне на ум, получив от вас, дорогие читатели, просьбу делиться идеями и супер-легких ужинов. Этот… Читать дальше

ОВОЩНАЯ ГАЛЕТТА ИЗ ТЫКВЫ, ЯБЛОКА И ФЕНХЕЛЯ

DSC03537

Впервые услышав о таком блюде, как галетта, мой пытливый ум сразу же задался вопросом ‘что эта такое’ и ‘с чем его едят’. Следующим шагом было ее приготовление, причем во всех возможных вариантах: и сладкой, и пикантной, и с глютеновым тестом,… Читать дальше

БЛИНЧИКИ СО ВКУСОМ МОРКОВНОГО КЕЙКА СО ‘СЛИВОЧНЫМ’ КЕШЬЮ-КРЕМОМ

IMG_1317

Кто не любит блинчики?! А если они еще и полезные и ‘правильные ’, то устоять уже точно не возможно;) Идея таких блинов была когда-то навеяна морковными кейками, пп вариантов которых я перепробовала уже великое множество. И блинчики в таком стиле… Читать дальше